Chorizo criollo acompañado de salsa criolla picante

Rollos crujientes de harina de trigo, rellenos de queso blanco, con dos salsas, hierbas y mermelada.

Trozos de pollo crocante, macerados y fritos, con mayonesa dulce y salsa de hierbas.

Variedad de 4 quesos (parmesano, queso azul, curado y reserva) acompañado con miel y mermelada de fresa.

Laminas de picanha con mas de 180 días de maduración, queso parmesano, alcaparras, brotes de berro y aderezo de aceite de oliva extra virgen con escamas de sal marina.

Mini Burguers para degustar nuestras especialidades; Brisket, PulledPork y Angus.

Nuestras deliciosas patatas fritas en su piel, mezcladas con trozos de bacon, cebolla, ajo, nata y un gratinado de queso tierno.

Nuestras exclusivas croquetas de brisket, pulled pork y chorizo.

De Picanha madurada picada a cuchillo con alcaparra, cebolla dulce, aderezo del cheff y huevo.

Masa horneada rellena de carne picada cordero, 50% al fuego y 50% al limon, con cebolla y tomate.
(Nuevo)