Chorizo criollo acompañado de salsa criolla picante

Rollos crujientes de harina de trigo, rellenos de queso blanco, con dos salsas, hierbas y mermelada.

Trozos de pollo crocante, macerados y fritos, con mayonesa dulce y salsa de hierbas.

Variedad de 4 quesos (parmesano, queso azul, curado y reserva) acompañado con miel y mermelada de fresa.

Laminas de picanha con mas de 180 días de maduración, queso parmesano, alcaparras, brotes de berro y aderezo de aceite de oliva extra virgen con escamas de sal marina.

Mini Burguers para degustar nuestras especialidades; Brisket, PulledPork y Angus.

Nuestras deliciosas patatas fritas en su piel, mezcladas con trozos de bacon, cebolla, ajo, nata y un gratinado de queso tierno.

Nuestras exclusivas croquetas de brisket, pulled pork y chorizo.

De Picanha madurada picada a cuchillo con alcaparra, cebolla dulce, aderezo del cheff y huevo.

Masa horneada rellena de carne picada cordero, 50% al fuego y 50% al limon, con cebolla y tomate.
(Nuevo)

Queso cremoso de búfala, tomates cherry, brotes de alfalfa y una falsa mermelada de pimientos rojos asados.

La clásica de las clásicas, mix de verdes, tomates, cebolla y salsa natural de pimientos.

Base de variedad de verdes, nueces, uvas pasas, peras al natural y una suave salsa de queso roquefort.

Mix de Calabacín, pimiento, cebolla, champiñones, zanahoria cocida a la plancha, con brotes de alfalfa, aceite de oliva, sal y pimienta.

Gluten   Lactosa   Frutos secos   Huevo   Mostaza   Soja

180 gr de Angus certificada, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada, mézclum, tomate y guacamole.

250 gr de Angus certificada, doble queso cheddar, doble bacon, cebolla caramelizada, mézclum, tomate y guacamole.

250 gr de Angus certificada, doble bacon, cebolla caramelizada frita, mézclum, tomate y guacamole acompañada de jarra de queso cheddar fundido.

200 gr de Carne de Buey, lechuga mantequilla, mayonesa de ajo negro, tomate, cebolla crujiente caramelizada, y queso brie.

180 gr de Cerdo Ahumado (pulled pork), ensalada de repollo y zanahoria, rúcula, mayonesa agridulce, queso emmental y cebolla caramelizada

180 gr de Pecho de ternera ahumada (brisket), cebolla morada a la vinagreta, guacamole, queso emmental, tomate y rúcula

120 gr de angus certificado, 120 gramos de cerdo ahumado (pulled pork) ensalada de repollo y zanahoria, rucula, mayonesa agridulce, queso emmental.

120 gramos de carne angus certificada, 120 gramos de pecho de ternera ahumada (brisket), cebolla morada a la vinagreta, guacamole, queso emmental, tomate y rúcula

180 gr de laminas de cordero ahumado, aderezo patagónico, mézclum de verdes, queso emmental y crema PX 180 gr de laminas de cordero ahumado, aderezo patagónico, mézclum de verdes,  cebolla caramelizada frita, queso emmental y crema PX

120 gr de Cerdo Ahumado, 120 gr brisket, guacamole, queso azul, bacón, y cebolla caramelizada

180 gr de Pollo deshuesado a la parrilla, lechuga, tomate, queso emmental salsa tártara de la casa